Areál určený na porážku zvierat a spracovanie mäsa bol na Miletičovej ulici (historický názov Dolná Šancová) situovaný už v roku 1884. Vtedy však išlo o provizórne priestory pozostávajúce zrejme z drevených objektov. Hygienické nároky na priemyselné areály tohto typu sa na prelome 19. a 20. storočia menili, a tak sa uvažovalo o vybudovaní moderného mestského bitúnku s kafilériou. Dôležitú úlohu pri rozhodnutí o situovaní nového mestského bitúnku práve na Miletičovu ulicu zohrávala výhodná poloha tejto lokality mimo mestských štruktúr a súčasne blízko jednej z brán do mesta - Trnavského mýta. Kľúčovou bola aj poloha pri železnici zabezpečujúcej prepravu dobytka a spracovaného mäsa. Modernizácia areálu však prišla až v medzivojnovom období.
Bitúnok dokončili v roku 1928 podľa plánov stavebnej firmy Pittel a Brausewetter. Pôvodne sa tu nachádzali vrátnický domček, kancelárska budova, tržnica, porážková hala pre hovädzí a malý dobytok, chladiareň, strojáreň, kotolňa, porážková sieň pre ošípané, vlečka s vyklápacími rampami, kontumačný bitúnok, konský bitúnok, kafiléria a šarhovstvo.
Areál bol v dobe svojho vzniku moderným a premysleným funkčným celkom s dobrým hygienickým štandardom. Objekty hál mali železobetónovú konštrukciu, hladké omietané fasády, mierne šikmé strechy s nadsvetlíkmi. Budovy zázemia a vrátnice mali sedlové strechy s eternitovou krytinou.
Bratislavský bitúnok sa v súčasnosti využíva na iný účel, než tomu bolo pôvodne. Vzniklo tu legendárne bratislavské trhovisko Miletička. Okrem trhoviska a ďalších obchodných jednotiek umiestnených v zachovaných halách bitúnku tu adaptovali niektoré priestory aj pre účely športu a kultúry (škola tanca Elledanse). Mestská časť Ružinov pripravuje súťaž na komplexnú revitalizáciu územia, zohľadňujúcu pôvodný priemyselný ráz miesta, ktorého bol bitúnok neodmysliteľnou súčasťou.
autor textu: Katarína Haberlandová
Literatúra:
KŘIVANEC, Karel (red.): SIA Pamätnica bratislavského odboru Spolku čsl. inžinierov 1919-1929. Bratislava, Spolok čsl. inžinierov 1929, s. 150 – 152.
OBUCHOVÁ, Viera: Priemyselná Bratislava. Bratislava, Marenčin PT 2009, s. 115 – 119.
HALLON, Ľudovít: Firma Pittel a Brausewetter. Bratislava, Historický ústav SAV 2014, s. 64 – 111.
